Ингредиенты:
Кукуруза вареная - 1 шт.
Огурец свежий - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сырок плавленый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Майонез - 1-2 ст.л.
Калорийность: 138 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
В моей семье очень любят салаты из кукурузы. Вкусная консервированная кукуруза известного производителя стоит недешево, а початки сладкого сорта в сезон стоят копейки, и я всегда их замораживаю впрок в больших количествах. Одного крупного початка хватает для приготовления большой порции любимого салата. Если вы любите кукурузу и закуски из нее, обязательно попробуйте такой салат - вкусно, просто и недорого.
Продукты для салата из вареной кукурузы с огурцами, яйцами и сыром подготовьте по списку. Кукуруза должна быть сахарного сорта, предварительно сваренная в пресной воде. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите, очистите, снимите упаковку с плавленого сыра, помойте и обсушите огурцы.
Острым ножом срежьте зерна кукурузы с початка, сложите в глубокую миску.
Вареные куриные яйца измельчите специальной яйцерезкой или нарубите мелко ножом.
Добавьте натертый плавленый сырок и нарезанные тонкими ломтями огурцы. Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте вкусным майонезом любимого производителя, перемешайте.
Простой, очень вкусный салат из вареной кукурузы с огурцами, яйцами и плавленым сыром готов.
Приятного.