Ингредиенты:
Огурцы свежие - 2-6 шт.
Огурцы соленые (маринованные) - 2-6 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Укроп - 10 веточек
Картофель - 1-2 шт.
Нерафинированное подсолнечное масло - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 39 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления салата из картофеля с маринованными и свежими огурцами подготовьте продукты по списку. Маринованные вы будете использовать огурцы или же соленые - совершенно без разницы.
Картофель заранее запеките или отварите и полностью остудите.
Картофель нарежьте крупно.
Огурцы (и те, и те) тоже нарежьте - крупно.
Добавьте к овощам нарезанный мелко лук.
Можно взять репчатый.
Добавьте нарезанный мелко укроп, соль и перец.
Приправьте ароматным маслом.
Перемешайте.
Салат из картофеля с маринованными и свежими огурцами готов. Подавайте тут же.
Приятного аппетита!