Ингредиенты:
Мука - 1 стакан;
Сливочное масло - 120 г.;
Грецкие орехи - 3/4 стакана;
Сахар - 2 ст.л.;
Ванильный экстракт (или ванильный сахар)- 1 ч.л.;
Соль - щепотка;
Сахарная пудра - для украшения.
Калорийность: 360 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Печенье ""Снежки"" я привыкла печь зимой, в предновогодние праздники. Оно очень вкусное, рассыпчатое, насыщено ароматами ванили и грецких орехов. При этом, в состав печенья входят простые ингредиенты, а готовится оно в считанные минуты. Очень рекомендую Вам его попробовать!
Подготовим необходимые продукты.
Мягкое сливочное масло взбить в течение 3-4 минут до побеления.
Добавить сахар, соль и ванильный экстракт, взбивать еще 2-3 минуты.
Грецкие орехи порубить ножом, добавить к сливочному маслу.
Просеять муку, замесить мягкое тесто.
Сформировать из теста шарики размером 1,5 - 2 см, выложить их на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Печенье не должно быть румяным, оно остается светлым! Еще теплым обвалять печенье в сахарной пудре.
Очень вкусное печенье ""Снежки"" готово.
Осталось налить свежезаваренный чай и устроить чаепитие.
Приятного аппетита!