Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 100 г
Молоко любой жирности - 1 стакан
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 20 г
Мёд и ягоды - для подачи
Калорийность: 183 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Тем, у кого в наличии есть микроволновая печь, очень повезло, ведь вкусный и полезный завтрак в ней можно приготовить буквально за 8-10 минут, в зависимости от мощности техники. Овсянка на молоке в микроволновке получается сочной, рассыпчатой и очень аппетитной, особенно если вы подадите ее с ягодами и сдобрите кусочком сливочного масла. Молоко можно использовать любой жирности: козье, коровье, соевое и т.д.
Единственный минус состоит в том, что после 5-6 минут прогревания молоко почти полностью впитывается хлопьями, а вот его остаток преобразовывается в пышную пену, поэтому технику нужно будет остановить, крышку снять и снова запустить микроволновку, иначе у вас на поддоне окажется сбежавшее молоко.
Вкус каши напрямую зависит от ваших вкусовых предпочтений (сладкая, соленая), но все равно сдобрите её кусочком сливочного масла. Обязательно выбирайте посуду для микроволновой печи - она без серебристых или золотистых рисунков, вкраплений, не металлическая.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления овсяной каши на молоке в микроволновке и начнем кулинарить!
Хлопья переберите в глубокой емкости, удаляя нераскрывшиеся зёрна и шелуху. Всыпьте соль, сахар - по желанию, и слегка перемешайте сухие компоненты.
Залейте теплым молоком и еще раз перемешайте.
Накройте емкость специальной крышкой или тарелкой, блюдцем без рисунков. Поместите в микроволновку, включите таймер техники на 5 минут. Спустя указанное время удалите тарелку и аккуратно извлеките емкость, чтобы не обжечься паром. Перемешайте массу. Снова поместите в микроволновку и доведите блюдо до готовности.
Аккуратно извлеките - овсянка на молоке в микроволновке полностью готова, осталось лишь перемешать всю массу.
Выложите горячую кашу в порционную тарелку, добавьте кусочек качественного сливочного масла.
Подайте с ягодами и медом любого сорта на завтрак.
Приятного вам!