Ингредиенты:
Макароны - 70 г
Мидии - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 0,5 ч.л.
Сливки - 150 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Калорийность: 151 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Ингредиенты для приготовления макарон с мидиями в сливочно-горчичном соусе - перед вами.
Очистить лук, сполоснуть и просушить. Нарезать полукольцами.
Подготовить мидий. При желании также можно добавить другие морепродукты по своему вкусу.
Сковороду разогреть, смазать маслом. Выложить в сковороду лук, добавить мидий и нарезанный чеснок. Жарить ингредиенты несколько минут.
Добавить в сковороду сливки и горчицу, перемешать, соль и перец всыпать по вкусу. Тушить мидий 3 минуты.
Макароны отварить отдельно, после добавить в сковороду, перемешать все и подавать к столу - макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе готовы к трапезе.
Приятного вам аппетита!