Ингредиенты:
Рассол - 0.5 ст
Горчица сухая - 3 ст.л.
Масло растительное рафинированное - 1 ч.л.
Калорийность: 172 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Рассол для приготовления горчицы можно взять любой - огуречный, помидорный или капустный. Обычно такой рассол содержит нужное количество соли, сахара и уксуса. Готовить такую горчицу проще простого, единственное, нужно выдержать ее после приготовления в теплом месте. Если в готовую горчицу добавить мед, томатную пасту или яблочное пюре, то можно получить горчицу различной остроты и очень приятного вкуса.
Для приготовления горчицы на огуречном рассоле подготовьте продукты по списку.
Рассол наливаем в емкость, которая закрывается крышкой. Нагреваем до теплого состояния.
Добавляем горчицу и хорошо перемешиваем до растворения порошка.
Затем добавляем масло, еще раз хорошо перемешиваем.
Закрываем крышкой и оставляем настояться в теплом месте на 8-9 часов.
Наша горчица на огуречном рассоле готова, хранить в холодильнике. Приятного аппетита!