Ингредиенты:
Булочки для бургеров - 3-4 шт.
Фарш говяжий - 500 г
Кетчуп - 4-6 ст.л.
Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 245 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления бургера «Неряха Джо» (Sloppy Joe) подготовьте продукты по списку, а также много-много салфеток (ими будете рот вытирать, ну и все остальное).
Фарш выложите на сковороду с разогретым маслом.
Жарьте, помешивая и разбивая комочки, до момента, когда мясо станет серого цвета и пустит много сока.
Нагрев средне-сильный.
Затем добавьте нарезанный мелко лук.
Жарьте, помешивая, 3-5 минут.
Добавьте кетчуп и воду так, чтобы она покрывала мясо наполовину.
Перемешайте и тушите минут 15-20. За это время вода вся испарится.
Вот так будет выглядеть начинка для бургера.
Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.
Для подачи булочку разрежьте пополам, на одну часть булочки выложите много мясной начинки и накройте второй частью булочки.
Бургер «Неряха Джо» (Sloppy Joe) готов. Зовите детей - им точно понравится!
Приятного аппетита!