Яйца – незаменимый продукт в нашем рационе. Их часто употребляют в пищу в жареном, вареном видах, без них не обходятся многие салаты и выпечка. В доме эти ингредиенты есть всегда, поэтому очень важно знать правила хранения, и каков их срок годности в разных условиях.

Засолка грибов – это лучший способ сохранить дары леса на долгое время. Однако очень важно не только засолить продукт с соблюдением всех условий, но и обеспечить ему правильное хранение. Нужно помнить, что грибы – продукт опасный, и неверное их хранение может стать причиной серьезных отравлений.

Имбирь уже давно пользуется популярностью не только среди любителей восточной кухни. Этот продукт применяется при приготовлении как основных блюд, так и десертов, и даже различных напитков. При этом расходуется имбирь очень медленно. Поэтому важно научиться правильно хранить остатки жгучего корня.

Случается, что, заранее готовясь к торжеству или просто увидев в магазине любимый деликатес, люди покупают его в слишком больших количествах. Следом неизменно возникает вопрос, как сберечь любимый дорогостоящий продукт в пригодном к употреблению виде. Не будет лишним знать, как, например, хранить бастурму.