Бульон, в зависимости от рецепта приготовления и используемых исходных продуктов, представляет собой мясной, овощной, грибной или же рыбный отвар. Он является основой для большинства первых и ряда других блюд. Многие современные хозяйки готовят подобные отвары довольно часто (несколько раз в неделю). Естественно, идеальным вариантом будет использование для приготовления блюд свежих компонентов. Однако на практике нередко приходится с целью экономии времени знать, сколько хранится бульон, чтобы делать заготовки.

На срок годности кефира влияют условия и стерильность производства, а также температура хранения и целостность упаковки. Хранить долго упаковку с кефиром смысла нет, однако пока он доедет в свежем виде до магазина, и его купит потребитель, должны поддерживаться подходящие условия транспортировки и хранения.

Если вдруг так вышло, что вы случайно изготовили огромную гору блинов для какого-либо мероприятия, то вам будет очень полезно узнать о том, как правильно их хранить, и сколько именно времени это можно делать без вреда для здоровья.

Перед тем как приобретать полуфабрикаты, следует внимательно рассмотреть основные сроки их хранения в зависимости от типа продукции. При этом стоит отметить, что важно всегда обращать внимание на производственное описание.