Ни одна поездка на знаменитый вьетнамский курорт Нячанг не обходится без дегустации блюд местной кухни. Свежие морепродукты а это гигантские креветки кальмары морские ежи крабы медузы и другие обитатели морской пучины в местные заведения поставляют рыбаки из соседних селений. Рекомендуем всем путешественникам отойти от проторенных туристических троп и отведать вкусные местные деликатесы в аутентичных ресторанчиках где тесно нет кондиционеров а меню написано на вьетнамском языке (хотя справедливости ради следует признать что кое-где оно все-таки переведено на английский).
Блюда из морепродуктов можно найти в заведении «Lang Viet» (адрес: 01B Trang Quang Khai Nha Trang). Оно расположено около отеля «La Suisse» и представляет собой уютный ресторанчик с деревянной мебелью и видом на пляж.
В кафе «VitTiem 69 BachDang» (адрес: 69 BachDangStreet NhaTrang) угощают знаменитыми вьетнамскими «горячими горшочками» - hot pot. Это первое блюдо подаваемое в горшке или кастрюле. В заведении «VitTiem 69 BachDang» предлагают утиный hot pot в который входят овощи рисовая лапша и рыбный соус. Можно также попробовать жареные свиные хвосты.
Жареных лягушек жареных кальмаров и вкуснейшую говядину на гриле советуем пробовать в ресторанчике «Lac Canh» (адрес: 44D Nguyen Binh Khiem Nha Trang) который работает в Нячанге уже больше 40 лет. Ежедневно к 19:00 здесь не протолкнуться от посетителей.