Ингредиенты:
Макароны - 250 г
Грибы лесные варено-мороженные - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Сыр - 100 г
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Калорийность: 204 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления запеканки из макарон с грибами и сыром в духовке.
Для начала вскипятите в кастрюле 2 литра воды. Подсолите и всыпьте макароны, варите на умеренном огне до состояния аль денте.
Лук очистите, мелко нарежьте и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте до румяности на среднем огне.
Добавьте размороженные грибы, посолите и обжарьте до румяности на умеренном огне.
В вареные макароны выложите обжаренные грибы, слегка остудите.
Добавьте сметану, вбейте яйцо, перемешайте.
Выложите в жаропрочную форму подходящего размера.
Сверху посыпьте тертым сыром, поставьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Как только сыр расплавится, запеканку можно подавать на стол.
Вкусная, сытная, аппетитная запеканка из макарон с грибами и сыром готова, подавать нужно в горячем виде.
Приятного аппетита!