Ингредиенты:
Редис - 150 грамм;
Сыр плавленый - 100 грамм;
Лук зелёный - 2-3 шт;
Укроп - 2-3 веточки;
Смесь перцев - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Йогурт натуральный - 4 ст.л.
Калорийность: 99 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Веррины - это вид закуски, которая подаётся в порционных прозрачных стаканах объёмом не более 200 мл. Ингредиенты в таких закусках выкладываются слоями,что очень красиво смотрится извне. Веррины бывают и сладкие и солёные. Предлагаю вам приготовить самые весенние веррины с редисом, зеленью и плавленными сырками. Очень вкусно, освежающе и предельно просто.
Для приготовления верринов с редисом нам понадобится редис, зелёный лук, укроп, плавленый сырок, йогурт, соль и смесь перцев.
Натереть на средней тёрке редис,
затем плавленый сыр.
В стаканы на дно выложить редис, немного посолить.
Затем выложить зелёный лук.
Сверху лука выложить плавленый сыр.
Сверху сыра аккуратно выложить йогурт, посыпать перечной смесью и нарезанным укропом.
Верх верринов украсить кружочками из редиса. Великолепные и вкусные веррины можно подавать к столу.
Приятного аппетита!