Ингредиенты:
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ч.л.
Вода - 1.5 стакана
Мука пшеничная - 2 ч.л.
Базилик - 1 щепотка
Соль
Масло растительное - 30 мл
Калорийность: 85 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Томатный соус в мультиварке на каждый день отличается от соуса, который мы закатываем на зиму быстротой приготовления и подойдет практически к любому гарниру. По желанию можно добавить измельченный чеснок, острый перец или петрушку. В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039 мощностью 960 Вт.
Для приготовления соуса подготовим продукты по списку.
Очищенный репчатый лук измельчаем и обжариваем на режиме ""Выпечка"" в течение 5 минут, периодически перемешивая.
Добавляем томатную пасту и обжариваем еще 3-4 минуты.
В холодной воде размешиваем муку, соль и заливаем смесь в чашу мультиварки.
Доводим до кипения все на том же режиме, его мы не выключали. Кипятим в течение 2 минут помешивая и выключаем. Даем соусу постоять при закрытой крышке еще 5-10 минут.
Затем его можно подавать к столу.
Наш томатный соус, приготовленный в мультиварке, готов. Приятного аппетита!