Ингредиенты:
Тарталетки - 8 шт.
Колбаса полукопчёная - 50 г
Сыр твёрдый - 50 г
Сырок плавленый - 90 г
Лук зелёный - 1 шт.
Майонез - 1-2 ст.л.
Петрушка - для украшения
Калорийность: 419 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления песочных тарталеток с колбасой и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.
В тарелку выложить плавленый сырок, размять его вилкой, добавить натёртый твёрдый сыр и перемешать.
Колбасу нарезать кубиком, добавить к сыру, заправить майонезом, тщательно перемешать.
Добавить в начинку измельчённый зелёный лук и тщательно перемешать. Соль я не добавляла, так как сыр, колбаса и майонез уже достаточно солёные. Перец можно добавить по своему вкусу и желанию.
Масса хорошо держит форму, поэтому из неё очень удобно скатать шарики и вложить их в каждую тарталетку.
Украсить закуску листочком петрушки и ломтиком сыра, подать тарталетки с колбасой и сыром к столу.
Приятного аппетита!