Ингредиенты:
Творог – 200 г
Хурма – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Яйца куриные – 1 шт.
Мука – 3 ст.л.
Соль – щепотка
Масло растительное – 2 ст.л.
Калорийность: 195 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Сырники с хурмой – это вкусное и сладкое начало дня. С чашечкой чая или кофе – прекрасный вариант для всей семьи. По вкусу такие сырники получаются очень нежными, в них чувствуется легкий привкус хурмы, сладость. Если вы еще не пробовали такой рецепт, непременно возьмите на заметку. Хурма нужна мягкая и очень сладкая.
Подготовить продукты. Творог может быть с любым процентом жирности.
Переложить творог в глубокую миску, добавить один желток куриного яйца.
С хурмы снять кожуру, размять ее, после добавить хурму в миску к творогу.
Всыпать следом к хурме щепоть соли и добавить сахар.
Перемешать ингредиенты и добавить пшеничную муку, снова все хорошо перемешать.
Сформировать из творога сырники, обвалять в муке.
Жарить сырники с хурмой на растительном масле – с обеих сторон по 3-4 минуты. Готовые сырники подавать к столу.
Приятного аппетита!