Ингредиенты:
Творог крупинками - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Мука - 1,5-2 ст.л.
Яблоки - 1-2 шт.
Масло растительное - для формы
Калорийность: 188 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Ленивые вареники с творогом пробовали все, а ленивые сырники - вряд ли. Вы думаете, что их не бывает? Еще как бывают. Сегодня мы «состряпаем» очень вкусные, очень нежные и очень полезные сырники на пару с яблоком.
Паровой вариант сырников можно использовать для детского и диетического питания. Для приготовления подойдет мультиварка с сеткой для паровых блюд.
Возьмем рассыпчатый творог, куриное яйцо, сахар, муку и яблоки.
Творог поместите в миску для замешивания творожного теста.
Разбейте куриное яйцо. Добавьте сахар.
Взбейте массу погружным блендером.
Добавьте тертые на крупной терке яблоки. Яблоки предварительно нужно очистить от кожуры.
Перемешайте яблоки с творогом.
Добавьте муку.
Замесите густое творожное тесто.
Смочите руки теплой водой. Скатайте одинаковые шарики-сырники.
Смажьте паровую мультиварочную сетку подсолнечным маслом.
Разместите на ней яблочные сырники, но так, чтобы между ними было небольшое расстояние.
Приготовьте сырники с яблоком на пару в мультиварке за 45 минут.
Наше блюдо на пару готово! Чем не ленивые сырники? Украсьте полезный десерт лебедем из яблока.
Подайте паровые сырники с яблоками на полдник или к ужину с чаем. Приятного чаепития!