Ингредиенты:
Бычки в томате - 240 г
Рис - 50 г
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 150 г
Шпинат - 50 г
Вода - 1.5-2 л
Петрушка - 5 г
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 31 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления рыбного супа из бычков в томате возьмите из списка необходимые ингредиенты.
Нарезать кубиками лук с морковью.
Почистить картофель и также его нарезать небольшими кубиками.
Мелким кубиком нарезать кабачок.
В кастрюле вскипятить воду, опустить в неё лук с морковью. Следом добавить картофель и рис и варить почти до готовности картофеля. Воду сразу посолить.
Добавить в кастрюлю нарезанный кабачок и варить вместе с картофелем 5 минут. Молодые кабачки варятся очень быстро.
Шпинат тщательно промыть в нескольких водах от песка, затем ополоснуть проточной водой. Мелко нарезать. Также измельчить петрушку. Добавить в суп консервы из бычков в томате, шпинат и петрушку. Поперчить суп по вкусу, довести до кипения и снять с огня.
Рыбный суп из консервов ""Бычки в томате"" готов. Дайте ему настояться минут 10, затем разлейте в тарелки и подайте к столу.
Приятного аппетита!