Ингредиенты:
Йогурт греческий - 150 мл
Морская капуста - 60-80 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Калорийность: 61 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Вы можете использовать вместо йогурта сметану любой жирности, нежирный майонез. Можно добавить измельченный и очищенный зубчик чеснока, если любите пикантный вкус.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
Влейте классический йогурт в стакан для блендера или в глубокую узкую емкость. Выложите морскую капусту, отжав ее от маринада.
Посолите и поперчите содержимое емкости.
Измельчите все погружным блендером примерно 2-3 минуты.
Перелейте приготовленный соус в пиалу, креманку, соусник и подайте к столу. По желанию его можно охладить перед подачей. Очень вкусен такой соус с блюдами из картофеля: запеченным картофелем, жареным, или с картофельным пюре.
Приятного вам!