Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 2 ст.л.
Натуральный сироп - 2 ст.л.
Шоколад темный - 3-4 дольки
Калорийность: 353 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
В идеале для такой сладкой пасты с натуральным сиропом использовать концентрированное молоко без сахара, но мне оно не попалось, поэтому в ход пошло обычное сгущенное. Под натуральными сиропами или пекмезами понимаются сиропы сладкие, но приготовленные без добавления сахара. Например, сироп агавы, финиковый и т.п. Шоколад можно заменить на кэроб или использовать вместо шоколада сироп рожкового дерева.
Такую пасту можно использовать как намазку на хлеб, хлебцы или печенье, можно прослоить ею какой-нибудь торт или пирожное.
Для приготовления сладкой пасты с натуральным сиропом подготовьте ингредиенты по списку.
Перемешайте концентрированное или сгущенное молоко с сиропом. Нагрейте массу до теплого состояния.
Добавьте ломтики шоколада, а когда они растопятся, то перемешайте всё в однородную массу.
Сладкая паста с натуральным сиропом готова.
Приятного чаепития!