Ингредиенты:
Мука - 250 грамм;
Цукаты апельсиновые - 100 грамм;
Разрыхлитель - 2 ч.л;
Грецкий орех молотый - 200 грамм;
Сахар - 75 грамм;
Яйцо - 1 шт;
Цедра апельсина - 1 ст.л;
Масло сливочное - 100 грамм;
Творог (20%) - 125 грамм;
Изюм - 100 грамм;
Ванильный сахар - 15 грамм;
Сахарная пудра.
Калорийность: 198 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите Штоллены но не хотите с ними долго возиться или вообще никогда их не ели. Предлагаю сделать отличную альтернативу этой выпечки - штоллены ""Мини"". Мне очень нравится этот рецепт, тем более, что приготовление любимой выпечки теперь занимает считанные минуты. Рецепт также опубликован в журнале Домашний ресторан.
Итак, подготовим такие продукты.
Смешаем мягкое масло, творог, сахар, яйцо и все специи. Хорошенько перемешаем.
Добавим орехи и цукаты. Затем муку и изюм.
Замесим тесто и выкладываем его ложкой на лист.
Потом руками формуем такие горки.
Ставим в духовку на 15 минут, выпекаем печенье при 180 градусах.
Готовые штоллены ""Мини"" достаем из духовки, перед подачей их можно смазать сливочным маслом и обсыпать сахарной пудрой. Но я сразу просто обсыпала и все.
Итак, обильно обсыпаем штоллены сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
С Новым годом! Счастья Вам и мира!!!!!!!!