Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Кипяток - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Соль - щепотка
Какао - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Масло растительное - 40 мл
Масло сливочное - 20 г
Калорийность: 270 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 35 мин.
Способ приготовления:
По данному рецепту шоколадный бисквит получается очень мягким, воздушным и довольно высоким. Выпекать его можно в мультиварке или же в духовке.
Для приготовления шоколадного бисквита на кипятке в мультиварке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
В миску вбить яйца, добавить соль и сахар.
Все взбить миксером, а затем влить масло растительное.
Влить кипяток.
Взбить еще раз ингредиенты, а затем добавить соду. Ее гасить уксусом не нужно.
Добавить просеянную муку.
Добавить какао, его также просеять через сито.
Перемешать тесто.
Форму для выпекания смазать маслом сливочным. Вылить в нее тесто.
Выпекать шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке на режиме ""Выпечка"" 1 час 30 минут.
После этого аккуратно достать бисквит из формы.
Нарезать его на куски и подать к столу.