Ингредиенты:
Селедка - 150 г
Картофель (вареный) - 1 шт.
Морковь (вареная) - 1 шт.
Свекла (запеченная) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 3-4 ст.л.
Калорийность: 81 кКал
Общее время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте ингредиенты для салата Селедка под шубой с яйцом.
Натрите вареные куриные яйца, картофель на терке. Один желток оставьте для украшения салата. Лук мелко нарежьте.
Натрите свеклу и морковь на крупной терке.
Нарежьте кубиками селедку.
Выложите в формовочный квадрат для салатов рыбу и лук.
Смажьте обильно майонезом.
Сверху выложите картофель.
Повторите майонезный слой.
На картофель выложите натертую морковь.
Ее также смажьте соусом.
Затем выложите натертые яйца. Не забудьте и их смазать майонезом.
На яйца выложите натертую запеченную свеклу.
Украсьте салат яичным желтком. Снимите формовочный квадрат.
Салат Селедка под шубой с яйцом готов! Приятного аппетита!