Ингредиенты:
Копченая колбаса - 150 г
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца куриные - 1 шт.
Консервированный горошек - 80 г
Соленые огурцы - 2-3 шт.
Майонез или сметана - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 150 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Подготовить все необходимые продукты для салата «Столичный» с копченой колбасой. Картофель, морковь и яйцо отварить до готовности.
Очистить картофель, нарезать небольшими по размеру кубиками. Переложить картофель в салатник.
Следом добавить в салат морковь, нарезанную небольшими кубиками.
Копченую колбасу также нарезать небольшими кубиками, добавить в салат.
Соленые огурцы измельчить кубиками, добавить в салат.
Куриное яйцо нарезать аналогично другим ингредиентам, добавить в салат вместе с консервированным горошком.
Заправить все сметаной или майонезом, соль и перец добавить по вкусу, перемешать всё - салат «Столичный» с копченой колбасой готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!