Ингредиенты:
Шпинат - 3 горсти
Тунец консервированный - 1 банка
Огурец - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Сок лимонный - 1-2 ст. л.
Соль по вкусу.
Калорийность: 130 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Мне очень нравятся сэндвичи и салаты с тунцом ... Вот один из вариантов салата, иногда добавляю к этому набору ингредиентов ещё брынзу. Быстро, вкусно и полезно.
Подготовьте свежий шпинат, баночку тунца, огурец, помидоры, дижонскую горчицу покупную или домашнюю (см. рецепт), кусок лимона и оливковое масло.
Листья шпината вымойте, обсушите и уложите на блюдо, сверху - дольки огурца и посолите.
С консервированного тунца слейте жидкость, раскрошите его и добавьте в салат.
Добавьте нарезанные дольками томаты.
Для заправки соедините оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок, перемешайте, немного взбейте.
Полейте заправкой салат и расшевелите его ...
Салат с тунцом и шпинатом готов.
Приятного аппетита!