Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) - 200 г
Кукуруза (консервированная) - 100 г
Огурец (свежий) - 100 г
Яйцо (отварное) - 2-3 шт.
Майонез - 60 г
Сметана (10 %) - 45 г
Чеснок (средний) - 3 шт.
Калорийность: 219 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Если вы захотели порадовать своих родных салатом из куриной грудки, и у вас есть баночка консервированной кукурузы, обратите внимание на этот простой рецепт.
Слегка суховатое мясо куриной грудки идеально сочетается с яркой и сочной кукурузой. А если такой салатик оформить нарядно, то он станет украшением любого стола!
Приготовим продукты и приступим к приготовлению салата из куриной грудки и кукурузы.
Куриное филе обмоем и отварим в подсоленной воде. Остудим, обсушим бумажным полотенцем и нарежем кубиком.
Отварные яйца нарежем на средние кусочки.
Свежий огурец нарежем соломкой.
Приготовим заправку для салата. Смешаем майонез, сметану, добавим чеснок, натертый на мелкой терке, перемешаем.
Выложим подготовленные ингредиенты в салатник, добавим кукурузу, предварительно откинутую на сито. Добавляем заправку, аккуратно перемешиваем и подаем салат с куриной грудкой и кукурузой на стол.