Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Помидор (свежий) - 150 г
Огурец (свежий) - 150 г
Салатный лук - 100 г
Растительное масло - 2-4 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - небольшая щепотка
Калорийность: 44 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Крабовые палочки – один из популярных продуктов для приготовления разнообразных салатов. Предлагаю рецепт простого салата с крабовыми палочками, огурцом и помидором. Отличие этого салата от множества подобных в том, что в его составе нет майонеза и других продуктов с высоким содержание калорий. Легкий, сочный и очень нежный салат не оставит равнодушными никого из едоков. Приготовить его очень легко. Давайте готовить?
Подготовим продукты по списку.
Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 2 части и затем каждую из них нарезаем тонкой соломкой. Салатный лук нарезаем тонкими полукольцами.
В небольшой мисочке соединяем соевый соус, сок лимона, сахар и соль. Хорошо перемешиваем.
В емкость выкладываем нарезанные лук и крабовые палочки. Добавляем маринад, аккуратно перемешиваем и оставляет на 15-30 минут, чтобы ингредиенты замариновались.
Томат разрезаем на дольки. Каждую дольку очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.
Нарезанные овощи перекладываем в емкость к замаринованным ингредиентам. Перемешиваем, пробуем на соль, при необходимости добавляем. Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем.
Сочный, нежный салат с крабовыми палочками, огурцом и помидором готов. Приятного аппетита!