Ингредиенты:
Ветчина - 150 г
Горошек - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Огурец маринованный - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Зелень - по вкусу
Калорийность: 217 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Салатик, который я вам сегодня предлагаю приготовить - простой, сытный и очень вкусный. В салат с горошком и яйцом можно добавить различные ингредиенты на ваш вкус, я сегодня добавила маринованные огурчики, ветчину и лук.
Итак, сразу приготовим нужные продукты.
Яйца поставим варить, а тем временем займёмся другими ингредиентами для салата. Лук мелко нарежем и спассеруем на 1 ст.л. растительного масла.
Ветчину нарежем кубиками.
Маринованные огурчики тоже нарежем.
Яйца очистим и порежем, несколько долек можно оставить для украшения.
Салат можно подать порционно, в креманках. Первым слоем выложим ветчину, сверху - огурчики.
Далее добавим яйца и лук.
Добавим горошек, сметану и зелень. Салат с горошком и яйцом готов! Огурчик делает салат хрустящим, ветчина - сытным, лучок придаёт чудесный вкус.
А можно просто смешать все продукты, тоже очень вкусно и красиво! Приятного аппетита!