Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт;
Огурцы - 1 шт;
Морковка - 2 шт
Зеленый лук - по вкусу;
Листья салата - по вкусу;
Петрушка - по вкусу;
Укроп - по вкусу;
Уксус;
Соль - по вкусу;
Подсолнечное масло.
Калорийность: 24 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Когда наступает осень, организму особо требуются витамины, но, овощи уже не такие сочные и свежие как летом. Однако есть выход, можно сделать салат ""Осенняя свежесть"" в котором сочетание зелени, моркови, огурцов и помидоров, удивит вас своей невероятной сочностью. К тому же, он очень прост в приготовлении и содержит мало калорий.
Ингредиенты для салата на фото.
Морковку натираем на крупной тёрке.
Огурцы нарезаем небольшими кубиками.
Помидоры тоже, если вытекает сок то стараемся его сохранить для салата.
Зелень и лук мелко нарезаем, салатные листья рвем руками. Засыпаем все ингридиенты в миску.
Заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солим.
Хорошо размешиваем и даем настоятся минут 5 в прохладном месте, чтобы овощи пропитались друг другом и зеленью.
Подаем к столу , приятного аппетита!