Ингредиенты:
Отварная говядина - 100 г
Яйца - 2 шт
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Майонез - 150 мл
Яблочный уксус - 20 мл
Зелень для украшения
Калорийность: 319 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Салат Мужской каприз с говядиной очень сытный и простой в приготовлении, понравится абсолютно всем, мужчинам и женщинам, тем, кто лояльно относится к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.
Для салата Мужской каприз нам понадобятся такие продукты:
Яйца необходимо отварить заранее, а потом мелко нарезать. Часть желтка оставьте для украшения и верхнего слоя.
Отварную говядину так же мелко нарезать. Я отваривала ее с лавровым листом, луком и специями.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Лук нарезать полукольцами или четверть кольцами, промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой и добавить яблочный уксус или любой другой. Пусть немного постоит и промаринуется.
На блюдо выложить нарезанное мясо. Слегка приправить майонезом, размазав его.
Поверх мяса выложить маринованный лук.
Потом идут яйца. Делайте сетку из майонеза в таком количестве, в котором вам бы хотелось.
Верхний слой - тертый сыр. Снова слегка смажьте майонезом.
Сверху выложите те желтки, которые оставляли для украшения. Посыпьте зеленью. Салат ""Мужской каприз"" готов.
Угощайте своих любимых мужчин!