Ингредиенты:
Яйца варёные - 2 шт.
Твёрдый сыр - 100 г
Кукуруза консервированная - 0.5 банки
Чернослив копчёный - 50 г
Майонез - по вкусу
Лук зелёный - 2-3 стебля
Чеснок - по желанию
Калорийность: 245 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Очень вкусный салат из простых составляющих. Наличие в салате копчёного чернослива очень обогащает его вкус, а оформление в виде кукурузного початка радует глаз. Приготовить этот салат не составит особого труда, лишь немного усилий прийдётся потратить на оформление. Для усиления вкуса салата можно добавить зубчик чеснока, но нам вкусно и без него.
Для приготовления салата нам понадобится твёрдый сыр, яйца, копчёный чернослив, консервированная кукуруза и майонез. Немного перьев зелёного лука нужно для оформления.
Яйца и твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.
Чернослив нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем чернослив к яйцам с сыром.
Добавляем половину кукурузы,остальную оставляем для оформления.
Смешиваем все составляющие добавив майонез.
Выкладываем салат на плоское вытянутое блюдо в форме кукурузного початка.
Один к одному выкладываем сверху зёрнышки из кукурузы. Оформляем перьями зелёного лука, расщепив их с одной стороны и смазав майонезом чтоб не скручивались. Пропитки салат не требует, его можно сразу подавать!
Приятного аппетита!