Ингредиенты:
Свекла молодая - 4 шт. (400 г)
Куриное филе отварное - 400 г
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Майонез - 0,5 стакана
Зелень - для украшения
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 213 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Несмотря на скудный набор продуктов и их простоту, все же очень рекомендую приготовить такой салатик! Салат из свеклы и куриного филе отлично подойдет на ужин или на обед. А если подать салат в креманках, стаканах или другой порционной посуде, то ему всегда найдется местечко на праздничном столе.
Для приготовления салата нам понадобятся: отварная свекла, отварная куриная грудка, грецкие орехи (хорошо их поджарить на сухой сковороде пару минут), майонез и зелень, соль и перец по вкусу.
Нарезать кубиком свеклу.
Куриную грудку тоже нарезать кубиком.
Орехи порубить.
Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
Приправить по вкусу.
Можно охладить а можно подавать сразу.
Украсить салат из свеклы и курицы можно зеленью.