Ингредиенты:
Гранат - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Укроп свежий - 3 веточки
Петрушка свежая - 3 веточки
Чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Калорийность: 50 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
И гранат, и сладкий лук часто подают к мясу или рыбе, это вкусно сочно и аппетитно! Почему бы не объединить их вместе? Гранат лучше взять с кислинкой, а не приторно сладкий, лук и зелень - посочней и посвежей. Перчик чили кладите по своему вкусу, уберите семена и перегородки, чтобы перец не сильно обжигал.
Салат из граната и лука прекрасно подойдет к шашлыкам, стейкам, запеченной баранине.
Подготовим продукты по указанному списку.
Спелый гранат разобрать на семена.
Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Чили нарезать колечками. Смешать зерна граната, лук и чили.
Перемешать, слегка придавливая зерна граната.
Посолить по вкусу. Добавить мелко нарубленную зелень укропа и петрушки.
Салат из граната и лука готов. Подавайте к мясу, рыбе. Приятного аппетита!