Ингредиенты:
Дайкон – 100 грамм;
Маринованная морская капуста – 150 грамм;
Огурец солёный – 1 шт;
Масло подсолнечное рафинированное – 30 мл.
Калорийность: 118 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Несмотря на то, что маринованная морская капуста – это готовый к употреблению продукт, вкус её можно облагородить, добавив всевозможные овощи. Получается вкусный и витаминный салат.
Для приготовления салата нужно взять маринованную морскую капусту, солёный огурец, дайкон и масло подсолнечное рафинированное.
Огурец разрезать вдоль пополам, а затем тонко нашинковать поперёк.
Дайкон очистить и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.
Соединить капусту, огурец и дайкон и заправить маслом.
Салат перемешать.
Салат порционно разложить на тарелки и украсить цветочками из моркови и дайкона, зелёным луком и зеленью петрушки.
Салат из дайкона с морской капустой и огурцом готов. Приятного аппетита!