Ингредиенты:
Мягкий сыр (а ла каймак) - 2 ст.л.
Черешня красная свежая - 100 г
Салат зеленый - 2 листа
Базилик - 1 веточка
Лук белый - 20 г
Ядра грецких орехов - 5-6 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 0,5 г
Калорийность: 60 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Простой, быстрый и легкий салат для девушек вполне может заменить летний обед. Орехи и мягкий сыр (каймак) в составе салата добавляют ему питательности. Зелень придает нотку свежести, черешня - фруктовую сладость. Полезный и вкусный салат из черешни с мягким сыром неизменно порадует ваших близких.
Для приготовления салата нужно взять мягкий сыр, черешню, салат, базилик, лук белый, ядра грецких орехов, лимон, масло оливковое, перец черный молотый.
Все овощи и фрукты помыть и обсушить. Листья салата порвать в салатник.
Добавить крупно раскрошенные орехи.
Все присыпать листочками базилика.
Черешню разрезать пополам и удалить косточки, часть ягод оставить целыми для украшения. К зелени добавить половинки черешни.
Приготовить заправку из лимонного сока, оливкового масла и черного перца из мельнички. Смесь взбить вилкой.
В салат добавить мягкий сыр.
Заправить и осторожно перемешать.
Салат из черешни с мягким сыром готов. Сразу подавайте, украсив целой ягодкой.