Ингредиенты:
Лаваш тонкий – 1 шт.
Творог – 150 г
Сыр твердый – 100 г
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: 236 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите вкусные и сытные закуски с лавашом, хочу предложить вам один вариант – запеченный лаваш с творогом. Помимо творога, предлагаю добавить твердый сыр, также не будет лишней ароматная свежая зелень. Когда рулет запечется, лаваш получится хрустящим и румяным, а начинка внутри будет нежной и сочной. Подавать к столу такой лаваш можно с разными видами напитков – чаи, кофе, молоко и т.д. Также лаваш можно дополнить свежими овощами и зеленью, а можно предложить любой соус.
Продукты для приготовления рулета из лаваша с творогом и зеленью в духовке подготовить по списку.
Выбрать вкусный и качественный творог, процент жирности особого значения не имеет, но вы ориентируйтесь на свой вкус. Разложить лист лаваша на рабочей поверхности. После выложить поверх лаваша творог.
Свежий укроп сполоснуть и просушить. Нарезать мелко, посыпать слой творога. Соль и перец добавить по вкусу, также можно добавить немного сухого чеснока.
Твердый сыр натереть на крупной терке, посыпать сыром слой творога.
Свернуть лаваш рулетом и переложить в прогретую до 180 градусов духовку. Запекать рулет из лаваша с творогом и зеленью 15 минут. Спустя время подавать закуску к столу.
Приятного аппетита!