Ингредиенты:
Банан – 2 шт.
Семена чиа – 1 ч.л.
Семена льна – 1 ст.л.
Арахисовая паста – 2 ст.л.
Овсяные хлопья – 2 ст.л.
Молоко – 400 мл
Калорийность: 134 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
В зимнее время наш организм требует больше сил, поэтому нуждается в питательных, сытных и витаминных напитках. Сегодня готовим протеиновый смузи, который легко сможет заменить полноценный прием пищи благодаря высокому содержанию белка. Но лучше его готовить на завтрак, чтобы с утра хорошо насытиться и получить энергию на весь день.
Главным протеиносодержащим ингредиентом напитка будет арахисовая паста — калорийный и питательный продукт, содержащий легкоусвояемые жиры, витамины и минералы, которые укрепляют иммунитет. Также в состав смузи входят суперфуды — семена чиа и льна — великолепные растительные источники омега-3 кислот, кальция и клетчатки. Основой коктейля будет молоко, разбавленное молотыми овсяными хлопьями и бананом. Все используемые компоненты вместе образовывают просто витаминный взрыв. Кроме этого, напиток имеет очень приятный вкус и нежную бархатистую текстуру. Готовьте протеиновый смузи с арахисовой пастой и семенами чиа хотя бы раз в неделю, и ваш организм всегда будет в норме.
Овсяные хлопья закиньте в чашу блендера, включив кухонную машину в полную силу, перебейте содержимое до порошкообразного состояния. Для этого также можно воспользоваться кофемолкой.
В полученную овсяную муку влейте молоко, взбейте смесь еще раз. Количество молока можно регулировать самостоятельно, в зависимости от желаемой густоты смузи. Но доливать молоко лучше тогда, когда все продукты будут уже добавлены.
Бананы отделите от верхнего слоя, мякоть нарежьте произвольными кусочками или поломайте руками. Для того чтобы коктейль получился более густым и имел мягкую кремообразную консистенцию, банан перед использованием следует немного подморозить в морозильном отсеке. Замораживается уже очищенная и нарезанная мякоть плода.
Следом к основному составу добавьте суперфуды — семена чиа и льна.
В завершение в чашу комбайна поместите указанное количество арахисовой пасты.
Смесь компонентов перебейте на высоких скоростях в однородную массу. Готовому коктейлю дайте полчаса постоять, чтобы семена чиа и овсянка немного разбухли, делая коктейль немного гуще. Подсластитель в смузи добавлять не нужно - благодаря большому количеству бананов он и так выходит сладким.
Разлейте протеиновый смузи с арахисовой пастой и семенами чиа по специальным баночкам или обычным стаканам, украсьте его по своему вкусу.
Приятного аппетита!