Розсипчастий корж, що тане в роті. Ніжний молочний смак, що обволокує і асоціює з тим самим вранці, коли так небажання вставати, хочеться понежитися під теплою ковдрою з чашечкою кави і шматочком домашнього солодкого пирога...
Інгредієнти для "Пиріг" "Солодощі" ":
- Печиво (розсипчасте) - 400 г
- Масло вершкове (розмягнуте) - 70 г
- Молоко згущене (баночка) - 400 г
- Яйце куряче (яєчний жовток - в начинку) - 3 шт
- Лимон (сік) - 0,5 шт
Час приготування: 40 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири154.3 |
вуглеводи521.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі7.6 |
жири14.8 |
вуглеводи50.2 |
Рецепт "Пиріг" "Солодощі" ":
Всі інгредієнти:
Печиво подрібнити в дрібну крихту (я подрібнювала в блендері).
Вершкове масло розім'яти і змішати з печивом до однорідної маси
. Отриману масу пересипати в форму і розім'яти (дуже розсипчасте тісто, доведеться постаратися) і поставити в духовку на 15 хвилин 180
* Тим часом, збити жовтки, додати згущенку, сік лимона, все добре перемішати
. Начинку вилити на корж і випікати ще 10 хвилин при 18
0 * .Чтоби білки від яєць не пропадали я збила їх з цукром, виклала на пиріг і запекла ще 10 хвилин
. Пиріг готовий!