Ингредиенты:
Мед - 1 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 8 г
Гречневая крупа - 0,5 стакана
Овсяные хлопья - 0,5 стакана
Яблоко красное - 1 шт.
Калорийность: 215 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Приготовьте печенье «Улыбка» из гречнево-овсяной муки с яблоком! Название этой выпечки говорит само за себя: такое печенье понравится ребятишкам - ведь мы сделаем его в виде прикольных улыбчивых мордочек!
Печенье богато клетчаткой и всеми полезными веществами, содержащимися в гречке и овсянке, к тому же вместо сахара используем мед. ""Глазки"" и ""носики"" сделаем из изюма и тыквенных семечек, а улыбка - долька красного яблока. Вон какое улыбчивое получается!
Возьмите продукты по списку.
Кофемолкой измельчите крупы в муку, добавьте разрыхлитель, масло и яйцо.
Замесите тесто.
Яблоки нарежьте дольками.
Тесто раскатайте в пласт и вырежьте кружки стаканом.
Сверните каждый кружок пополам, положите внутрь дольку яблока. Вставьте ""глазки"" и ""носики"". Положите на пекарскую бумагу и выпекайте в духовке 20-30 минут.
Готовые ""улыбки"" подавайте к чаю, кофе на завтрак или на ужин.
Я брала на работу - коллегам очень понравилось!