Ингредиенты:
Сало соленое - 100 грамм;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Перец черный - 1 щепотка;
Укроп по вкусу.
Калорийность: 780 кКал
Общее время приготовления: 2 мин.
Способ приготовления:
Паштет из сала с чесноком - вкусная и актуальная в период эпидемий ОРЗ намазка на хлеб ... И полезная, т.к. и сало и чеснок содержат очень много чего полезного. Если вы хотите приготовить все самостоятельно, можете воспользоваться рецептом соления сала в домашних условиях, который я размещала ранее.
Для паштета подготовьте соленое сало, чеснок, укроп и перец черный молотый.
Сало нарежьте кубиками, укроп порубите, зубчики чеснока нарежьте на кусочки, добавьте перец и поместите всё вместе в стакан блендера.
Измельчите и перемешайте ингредиенты.
И паштет из сала готов.
Лучше всего подавать его охлажденным и на ржаном хлебе...
Приятного аппетита!