Ингредиенты:
Овсяные хлопья (геркулес) - 230 г
Масло растительное - 100 мл
Сахар - 130 г
Изюм - 60 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Шоколад белый - 50 г
Калорийность: 406 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Рецептов овсяного печенья множество. Предлагаю вариант хоть и не низкокалорийного печенья, но очень вкусного.
По желанию можно добавить грецкие орехи или заменить ими изюм, кто как любит.
Отмерить все необходимые ингредиенты. Изюм хорошенько промыть.
Больше половины овсяных хлопьев смолоть в муку.
Добавить яйца, сахар, масло и изюм.
Перемешать ложкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Ложкой выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 12-15 минут.
Украсить растопленным шоколадом.
Овсяное печенье с изюмом и белым шоколадом готово. Мне нужны были ровненькие печенюшки, я их обрезала стаканом.
Приятного аппетита.