Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 4 ст.л.
Молоко - 1 стакан
Сахар - по желанию
Изюм - горсть
Яблоко - 1 шт.
Ванильная эссенция - пару капель
Масло сливочное - 15 г
Ягоды и мята (при наличии) - для подачи
Калорийность: 129 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Возьмите продукты для запекания овсянки в духовке (с яблоками). Яблоко помойте, вытрите бумажными салфетками.
В огнеупорную форму всыпьте овес, добавьте к нему промытый изюм и при желании немножко сахара. Хлопья лучше брать того сорта, который нужно варить, не быстрого приготовления.
Яблоко очистите от кожуры и семечек, нарежьте некрупными кусочками, добавьте в форму к геркулесу.
Влейте молоко и ванильную эссенцию, перемешайте содержимое ложкой, сверху положите кусочек сливочного масла хорошего качества. Заливаются хлопья жидкостью в пропорции 1 к 2.
Накройте форму с овсяными хлопьями крышкой или замотайте ее плотно в фольгу, отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Если кусочки яблока хорошо запеклись, тогда и все блюдо готово.
Вот и все! Вкусная и полезная запеченная в духовке овсянка с яблоками готова и ждет подачи к столу. Кстати, можно не добавлять сахар в овсянку, а полить жидким медом при подаче.
Приятного!