Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Чай зеленый листовой - 3 ст.л.
Мёд - по вкусу
Калорийность: 60 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Весна в самом разгаре. Наступают теплые дни и очень хочется вместе с зимней одеждой снять с себя и лишние килограммы, обрести легкость в движениях. В этом, кстати, и может помочь нам вкусный, элементарный в приготовлении напиток – молокочай.
Разгрузочные дни, проведенные на молокочае, положительно влияют на наш организм, а диета с ним является щадящей и безвредной. Молокочай влияет на обмен веществ, чистит кровь и печень. Молоко нейтрализующее действует на кофеин, находящий в чае, а чай помогает облегчить усвоение организмом молока.
Таким образом, чай и молоко взаимодействуя друг с другом, дополняют и приумножают действие каждого компонента на организм человека. Такое соединение помогает полезным качествам и молока, и чая полностью раскрыться.
Лучше всего использовать для приготовления молокочая нежирное молоко и зеленый листовой чай. Хотя любители черного чая могут с успехом использовать и его.
Совсем не обязательно молокочай заваривать из листового чая, можно воспользоваться и пакетиками, что намного удобнее, так как потом не надо сцеживать заварку.
С обычной заваркой надо поступать так.
Молоко довести до кипения и снять с огня. Всыпать в молоко три столовых ложки заварки чая, перемешать и закрыть крышкой.
Можно в холодное молоко засыпать заварку и нагреть до кипения, при этом не кипятить.
Настоять напиток минут пятнадцать-двадцать. Процедить.
При желании, в готовый напиток можно добавить маленькую ложечку натурального меда. Напиток готов.
Можно также смесь молока с заваркой влить в термос и настоять двадцать минут. Настой получится более насыщенным.
Долго молокочай хранить в термосе нельзя, так как он может прокиснуть. Лучше всего хранить молокочай следует в холодильнике.
Молокочай, приготовленный на зеленом чае, обладает более выраженным мочегонным эффектом, поэтому строго обязательно выпивать в день приёма молокочая два литра воды.