Ингредиенты:
Крабовые палочки - 150 г
Яйцо куриное отварное - 3-4 шт.
Яблоко (крупное) - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Лук красный - 0,5 шт.
Сметана любой жирности - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Калорийность: 90 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Помните, что блюдо заправляется сметаной только перед самой подачей, иначе яблоко выделит сок и салат «поплывет».
Подготовьте необходимые ингредиенты для крабового салата с яйцами, яблоком и консервированной кукурузой и начнем кулинарить!
Вскройте банку с консервированной кукурузой, слейте маринад и выложите половину кукурузы в глубокую миску. Промойте очищенный красный лук, разрежьте его пополам и нарежьте половину в емкость вместе с крабовыми палочками.
Нарежьте мелкими кубиками отварные куриные яйца, добавьте к остальным ингредиентам. Промойте яблоко в воде, разрежьте на четыре части и вырежьте семенные блоки. Нарежьте мякоть кубиками и добавьте в емкость.
Выложите сметану любой жирности, посолите и поперчите, аккуратно всё перемешайте.
Выложите салат на тарелки и подайте к столу сразу же после его приготовления, украсив свежей зеленью.
Приятного вам!