Ингредиенты:
Чернослив – 200 грамм;
Грецкий орех – 100 грамм;
Фундук – 100 грамм;
Миндаль – 100 грамм;
Мед – 2 столовые ложки.
Калорийность: 320 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Очень трудно отказать себе в сладком, особенно в шоколаде или конфетах. Поэтому я нашла такую альтернативу любимой сладости. Причем многие даже не догадываются о составе вкуснятины, что немаловажно, если есть детки.
Кроме того, благодаря содержанию чернослива, конфеты обладают слабительным эффектом. А орехи – источник грубых волокон, жирорастворимых витаминов, особенно Е и микроэлементов, в частности селена (важного антиоксиданта).
Вот ингредиенты: орехи, чернослив, мед.
Орешки я использовала нежареные, поэтому я их помыла и подсушила.
Чернослив нужно залить кипятком и дать постоять не менее часа.
Тем временем орехи пропустить через мясорубку.
Чернослив подсушить.
Затем в глубокой тарелочке (я использовала погружной блендер) измельчить чернослив в кашицу.
Если мед засахарившийся, то его следует поставить на 30 секунд в микроволновку.
В глубокую тарелку выложить все ингредиенты.
Перемешать руками все составляющие.
Сформировать конфеты и обвалять их в сухом молоке, какао или кокосовой стружке.
Дать немного постоять в холодном месте.
Можно кушать!