Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г
Растительное масло для жарки - 50 мл
Сахарная пудра для подачи - 1-2 ст.л.
Калорийность: 396 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Хворост - это вкуснейшее лакомство, знакомое многим из детства. Уверена, у многих хозяюшек рецепт данного блюда до сих пор записан в кулинарных тетрадях. Кусочки румяного хрустящего теста, посыпанного сахарной пудрой - именно то, что нужно для чаепития в кругу семьи.
Чтобы упростить задачу и избавить себя от возни с мукой, предлагаю приготовить хворост из готового слоеного теста. Рецепт очень удачный и иногда может здорово выручить. От такого десерта будут в восторге и взрослые, и дети. А у вас ещё останется много сил и времени для себя любимой.
Итак, начнём...
Для приготовления хвороста из слоеного теста на сковороде подготовьте необходимый набор ингредиентов.
Слоеное тесто заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре. Через 30-40 минут оно будет полностью готово к использованию. Пласт теста разрежьте на кусочки размером 3,5х10 см.
В центре каждой полоски сделайте длинный разрез и проденьте через него один край теста. Таким образом сформируйте весь хворост.
В сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла и выложите порцию заготовок.
Обжарьте хворост из слоеного теста на сковороде на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Готовый хворост переложите на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло ушло. Подождите, пока он немного остынет, а затем посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.
Не забудьте о чашечке ароматного травяного чая или прохладного молока.
Приятного аппетита!