Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Молоко - 200 мл
Сыр - 70 г
Сливочное масло - 50 г
Яйца - 1 шт.
Копченая паприка - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 249 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты для кексов с сыром и приступайте к приготовлению.
В миску вбейте яйцо, влейте растопленное НЕГОРЯЧЕЕ масло.
Влейте молоко комнатной температуры и перемешайте венчиком. Взбивать не обязательно.
Всыпьте муку, копченую паприку, соль. Сыр натрите на терке и добавьте в тесто, перемешайте.
СОВЕТ! Если сыр соленый, солить не нужно.
Формы для кексов смажьте растительным или сливочным маслом, разложите тесто.
Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте до готовности. У меня электрическая духовка и я выпекала около 35 минут, а вы смотрите по своей духовке. Возможно, потребуется больше или меньше времени.
Вкусные, румяные кексы с сыром готовы.
Приятного аппетита!