Ингредиенты:
Мука пшеничная - 170 г
Яйца куриные - 2 шт.
Паста арахисовая - 100 г
Молоко - 100 мл
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Масло сливочное - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад (шоколадные капли) - 20 г (по вкусу)
Ванилин - на кончике ножа
Калорийность: 336 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Продукты для приготовления кексов с арахисовой пастой и шоколадом подготовим по списку.
Арахисовую пасту, размягченное сливочное масло, ванилин, соль и сахар взбить венчиком.
Добавить по одному яйца, взбивая после каждого.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешать.
Добавить в тесто молоко.
Перемешать.
Добавить шоколадные капли или нарезанный шоколад.
Перемешать.
Выложить тесто в форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Кексы с арахисовой пастой и шоколадными каплями готовы.
Вынуть их из формы и полностью остудить на решетке.
Приятного кофепития!