Ингредиенты:
Картофель - 4 штуки;
Растительное масло - для фритюра;
Соль.
Калорийность: 350 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления традиционного картофеля фри обычно используется большое количество растительного масла и фритюрница. Данное блюдо особенно популярно в сетях фастфудов. В домашних условиях, с приготовлением картошки фри прекрасно справляется мультиварка, если у неё есть такие режимы как ""жарка"", ""выпечка"" или ""мультиповар"".
Подготовьте ингредиенты:
Картофель нужно очистить, нарезать брусочками и обсушить салфетками.
В чашу мультиварки налейте растительное масло в таком количестве, чтобы нужный объем картошки мог ""плавать"", включите режим ""выпечка"", ""жарка"" или мультиповар ""140 или 160 градусов"". Когда масло разогреется, то поместите в него порцию картофеля.
Готовьте картофель фри в течение 10-15 минут, в конце приготовления посолите.
Готовый картофель извлеките пластиковой шумовкой.
Картофель фри в мультиварке, готов.
Приятного аппетита!