Ингредиенты:
Мука пшеничная - 2 стакана
Отруби ржаные - 30 г
Молоко 0,5 % - 400 мл
Белки сырые - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль -0,5 ч.л.
Масло растительное - 20 г
Творог 0% - 350 г
Банан - 100 г
Сгущенное молоко или мед - 40 мл
Ванильный сахар - 10 г
Калорийность: 135 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Хочу предложить чудесный рецепт диетических, но при этом очень вкусных и полезных блинчиков. В довольно большой и сытной порции этого десерта всего 260 калорий, в противовес обычным блинам, в которых калорий около 450!
Такие блинчики хороши и на завтрак, и на десерт, они прекрасно утоляют голод и не прибавляют сантиметров в талии. Отличный рецепт для тех, кто еще не подготовил свою фигуру к пляжному сезону!
Для приготовления диетических блинчиков с творожно-банановой начинкой подготовьте продукты по списку.
Смешайте половину молока с белками, солью и сахаром.
Всыпьте муку и отруби, размешайте венчиком до исчезновения комочков.
Разбавьте смесь оставшимся молоком до нужной консистенции и влейте подогретой растительное масло. Перемешайте. Тесто для блинчиков готово!
Все ингредиенты для начинки с помощью блендера превратите в пасту.
Выпекайте небольшие блинчики на хорошо разогретой сковороде. Их должно получится 12-14 штук.
В каждый блинчик сразу же аккуратно заверните начинку.
Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой готовы!