Ингредиенты:
Батон – 3-4 ломтика
Семга с/с – 150 г
Огурцы свежие – 0,5 шт.
Сыр сливочный – 50 г
Перепелиные яйца – 3 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль, перец, зелень – по вкусу
Калорийность: 181 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой понравятся по вкусу многим, они получаются просто изумительными. Хлеб немного поджарим, смажем сливочным сыром и добавим свежести огурцом. Семгу берем слабосоленую. Перепелиные яйца заранее отварим, тогда бутерброды приготовим за пять минут. Подавайте бутерброды на праздничный или повседневный стол, к чаю или кофе, также их можно просто подать как закуску на фуршетный стол.
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Ломтики батона подсушить на слегка смазанной растительным маслом сковороде. Батон должен хорошо подрумяниться, по желанию его можно натереть чесноком.
Смазать ломтики батона сливочным сыром.
Огурец нарезать пластинами и разложить на каждый ломтик батона.
Слабосоленую семгу отделить от костей, нарезать филе и разложить на батон.
Перепелиные яйца отварить в воде 10 минут, после необходимо их остудить и нарезать пополам, переложить на бутерброды.
Бутерброды с перепелиными яйцами и семгой готовы. Можно подавать к столу, украсив зеленью.
Приятного аппетита!